Chất xơ giữ vai trò quan trọng trong cơ thể, thiếu chất xơ sẽ khiến hệ tiêu hóa hoạt động không hiệu quả, cơ thể không đủ năng lượng cho hoạt động hàng ngày, đặc biệt bạn còn có nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Theo nghiên cứu tổ chức dinh dưỡng thế giới, nam giới cần 38 gram chất xơ mỗi ngày và nữ là 25 gram. Dưới đây là 10 loại thực phẩm bổ sung chất xơ hiệu quả mà dễ kiếm trong cuộc sống hàng ngày.
8 loại thực phẩm giúp bổ sung chất xơ
1. Bí đỏ
Với khoảng 200 gram bí đỏ có thể cung cấp tới 6 gram chất xơ. Ngoài ra, lượng vitamin C trong bí đỏ cũng rất tốt cho sức khỏe và làn da của bạn. Sử dụng bí đỏ mỗi ngày sẽ cung cấp tới 20% lượng chất xơ cần thiết giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh.
2. Gạo lứt
Một bát gạo lứt cung cấp nhiều gấp 2 lần hàm lượng chất xơ so với một bát gạo thường. Đây cũng là lý do giải thích tại sao mà gạo lứt có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe, đặc biệt là giảm cân.
3. Viên xơ thực phẩm Thiên Sư
Viên xơ Thiên Sư là lựa chọn số 1 để bổ sung chất xơ cần thiết cho cơ thể. Thành phần tối ưu nhất chiết xuất từ các thực phẩm thiên nhiên có hàm lượng chất xơ cao. Sử dụng viên xơ thiên sư bạn không còn lo lắng về các bệnh đường ruột của mình.
4. Cà rốt
Cà rốt là thực phẩm giúp giảm cân rất tốt. Trung bình một củ cà rốt chứa 1,4 gram chất xơ. Cà rốt là thực phẩm lành mạnh cho cuộc sống của bạn.
5. Khoai tây
Thay vì ăn khoai tây chiên, một củ khoai tây nướng rất ít calo, hàm lượng chất xơ dồi dào sẽ giúp bạn giảm cảm giác đói rất tốt để giảm cân.
6. Chà là
Một số loại hạt khô như óc chó hay hạnh nhân kết hợp với chà là sẽ tạo cho bạn một bữa ăn dinh dưỡng với giàu chất xơ, protein, chất béo lành mạnh.
7. Quả bơ
Bơ là nguồn cung cấp chất xơ rất tốt. Một quả bơ có thể cung cấp từ 10 – 13 gram chất xơ. Bạn có thể kết hợp bơ với một số loại thức ăn khác để giảm độ nhàm chán khi sử dụng quá nhiều.
8. Đậu đen
Mỗi cốc đậu đen bổ sung 15 gram chất xơ giúp phòng chống bệnh tim, giảm cholesterol xấu. Đậu đen rất giàu chất dinh dưỡng, chất xơ. Hãy bổ sung đậu đen vào thực đơn ăn uống của bạn nhé.